一足早くメリークリスマス!

2018年1月9日

 

今日はですね! アリスです!\( ゚д゚ )/

イヴで日曜日。条件は揃っています。せっかくなのでどこかへ出かけ……てはいません(´・ω・`)
今日は雨も降って天気も微妙なので、ずっとおうちにいました(´・ω・`)
ん? 「そんなんじゃホームクリスマスパーティーの準備ができないだろう」って?
ご心配なく!
前日までにワインから食材までしっかり準備してます!( ー`дー´)キリッ

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本当なら一日前からやるべきだった漬け込み作業を急いでやる

アリス、下調べを怠ってまして、骨付き鶏ももを買ったのに、漬け込んでなかったんですね…

人気そうなレシピを調べて、とりあえず漬け込み! 漬け込み!

とりあえず完成。これで焼くまでの間冷蔵庫にポイです

 

冷やす時間などもかかるケーキを焼く

次に、焼いてから冷やす時間も必要なケーキを作ってまいりましょう!
今回作るのはこちら!

スーパーで見かけて気になったマジックケーキなるものです!
右上には『SNSで話題の』という文字が…インスタ映えってことですかね~
インスタ映えはいいとして。アリスがこのケーキを選んだ理由は、

『オーブンに入れるまで10分で簡単!』
『用意するのは卵、サラダ油、牛乳でOK』
『15センチの丸型がいるよ』

逆をいえばそれさえあればよい感じなので、ケーキにしてはお手軽さがありますよね
しかし、買おう買おうと思ってまだハンドミキサーを買ってないアリスは、泡立て器でメレンゲを作らなくてはです…。ここだけはやはり大変ですね_(:3」∠)_

作り方はこちら~
説明を見る限り簡単ですね。初心者でも手順を守れば作れそうです

まずは鬼門のメレンゲを……
はい、頑張りましたよ! 腕が疲れましたw ハンドミキサー欲しい~~

ツノも立った! これならいいでしょうε-(´∀`)
生地を作って~メレンゲと混ぜて~~…

生地にメレンゲを合わせて、泡立て器でちょこっと混ぜます
混ぜすぎると層ができにくくなるそうなので、『メレンゲが浮いている状態でもOK!』の言葉を信じてオーブンへ…!

さて、ここで問題発生です\(^o^)/

丸型、百均で買ってきたんですけど、このケーキの生地がかなーり緩くて、焼いている間、ちょっと漏れていました…w
百均だしなぁ。紙だしなぁ。しょうがない
漏れたぶん、量が減ってしまったな(´・ω・`)
クッキングシート敷き詰めた方がいいかな~と思いつつしなかったアリスが悪いのだ…

ゆるーい生地のケーキを作るさいは、クッキングシート、敷いた方がよいですね(´・ω・`)
焼き上がりは漏れたことを除けば問題なかったので、型のまま粗熱を取ったら冷蔵庫へポン
さ、次にまいりましょう!

 

その他、色々準備して、完成!

他にも色々用意したんですよ~。作りすぎ感が否めないくらい!
一口サイズのピザ(といっても手のひらサイズ)と…

リッツに生ハムや鴨肉、チーズ、オリーブ輪切りなどなどを載せてみたり…

他にもトムヤムクンスープやハムの残り、一度食べてみたかったカラフルなテリーヌを用意
まずは鶏肉を焼いて、焼いたらトースターに入れて、次にピザを焼いて、最後に先に焼いた鶏肉をトースターであたためて…と!

さぁ、できました! アリス渾身のクリスマス料理が!!

じゃじゃーん!\( ゚д゚ )/

ゲーセン獲得品のミュウとミミッキュ、ハウステンボスくまちゃんも百均や三百均で買ってきたもので仮装です(´ω`)
ハロウィンのときは満足に用意できなかったので、クリスマスは前々から用意していたんです。ふっふー

カナダ旅行のお土産、メープルクリームクッキーを開封です(`・ω・´)

ミュウの前にあるのはシュガーパウダーをふりかけたケーキですよ! 先程焼いて冷やしておいたやつです

ケーキといえば…
焼いてる間に少し生地が漏れていたという問題があったんですが、紙型を剥がそうとして、気づきました。底の部分の紙が生地とくっついているということに…ww
ケーキ自体はうまく焼けたんですけどね

層はパッケージどおりの三層
一番下のもちっと生地、上はふわっとやわらかいスフレ、間にやわらかいカスタードの層

ただし、底に型紙が貼り付いてます(

ケーキの味はですねー、うーん。手軽に作れる&そう高くないケーキミックスですから、「こんなものだろうなぁ」という感じです。マズくはないですが、「おいしい!」というふうにもならないかなぁ…(´・ω・`)
ワンホールあるので、二人しかいないウチは食べきるのが大変そうです…w
家族で四人、五人と住んでいるなら作ってもすぐなくなってちょうどいいのかな~
ただ、手軽に作れるので、初心者にはいいのかなぁと思います。写真のとおりに層もできますし

今回初めて買ってみたテリーヌは、海老と白身魚』『サーモンと帆立』『サラミとほうれん草という三色入ったものです
テリーヌは…日本でいうかまぼこですね!\( ゚д゚ )/
魚介類が多かったせいかもしれないですが、食感も味も、西洋風のかまぼこなのかな~なんて思いました
まぁ、スーパー品ですからね。レストランなどでちゃんと食べてみないと断言できませんが、見た目が華やかなかまぼこというのがスーパー品テリーヌを食べたアリスの感想です(´・ω・`)

ミュウ達を仮装させたけど、自分達はといえば…三百均で百五十円で買えたこの帽子を被りました(´ω`)

もとが三百円だけに、百均よりはしっかりしている&かわいいのでいいですよね。百五十円で買えたのはラッキーでしたヽ(´ー`)ノ

今年は時間をかけて気合い入れたクリスマス料理を用意したので、結構疲れました_(:3」∠)_
新居で最初のクリスマスとくれば、盛大にお祝いしたいではないですか
手間暇かけたぶんおいしいと喜んでいたのでよいでしょう。一年に一回くらいなら(

 

それでは、みなさんご一緒に

 

メリークリスマス!!

 

 

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雑記

Posted by moreali